②黒ごまとハチミツを練り合わせる。
③①②を５等分にしておく。
④ふきんに③のヨーグルトを丸く薄くのばし、中央に③の黒ごまをのせ包む。
⑤④の団子に抹茶をまぶす。
（材料）
プレーンヨーグルト250g、黒すりごま大さじ２、ハチミツ大さじ１、抹茶適量
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ヘルシー茶団子 吉村伸子さん（名古屋市天白） 和菓子 |
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①コーヒーフィルターにプレーンヨーグルトを入れてこす。 ②黒ごまとハチミツを練り合わせる。 ③①②を５等分にしておく。 ④ふきんに③のヨーグルトを丸く薄くのばし、中央に③の黒ごまをのせ包む。 ⑤④の団子に抹茶をまぶす。 |
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