茶そばの抹茶だれ添え

吉村伸子さん（名古屋市）　料理

《作り方》
�@茶そばを茹でて冷水で水洗いする
�A抹茶をたてる
�Bそば湯大さじ１杯に昆布茶を入れて混ぜる
�C�Aに�Bを入れてそばつゆとする

（材料） ２人分
茶そば200ｇ、抹茶　茶筅2杯、湯100ｃｃ、昆布茶小さじ1