糸寒天の抹茶みつかけ
吉村伸子さん(名古屋市) 和菓子
《作り方》 @糸寒天はぬるま湯に1時間位浸し水気を切り食べやすい大きさに切る A抹茶をたてる B@を器に入れAとガムシロップをかけ甘納豆を散らす
《材料》 (4人分) 糸寒天 10g、抹茶 茶杓 4杯、ガムシロップ 大さじ 2杯、甘納豆小豆 大さじ 3杯
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